Por Juan Ruiz – Todo un mundo de conocimiento y experiencias “inútiles” a tu disposición
Que es un roner? Es un pájaro, es un avión?. Pues no, es un termocirculador. Pues si que me has sacado de la duda… Os diré que es el mayor invento para cocinillas desde la Thermomix o similares…
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El mundo de la tontuna cocinera no tiene límites, pero justo es reconocer que en muchos casos gracias a esa locura se democratizan sabores y texturas hasta ahora al alcance de unos pocos elegidos con la cartera bien llena. Hoy vamos a volvernos muy limpios preparando Salmón al lavavajillas…
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Seguro que habéis visto multitud de recetas «modernas» donde tendréis que envasar al vacío el producto a cocinar, y no todos tenemos en nuestras casas un artilugio destinado a tal fin. No problem, tenemos la solución.